Von der Kuh zum Käse - und ins Westfalen Culinarium

Zwei von vielen... © Gerhard Schütze, Stadt Nieheim
Zwei von vielen... © Gerhard Schütze, Stadt Nieheim

Der Nieheimer Milchweg

 

Ziemlich groß, oft auffällig schwarz-weiß gefleckt natürlich prägen Kühe das Landschaftsbild mit. Wie stark, das führt Ihnen der Nieheimer Milchweg vor Augen. Acht Wegtafeln informieren unterhaltsam über die vielfältige Kulturlandschaft, über Landwirtschaft und über die Milchproduktion. Die Fortsetzung gibt es im Käsemuseum des „Westfalen Culinarium“ und in der Nieheimer Schaukäserei. Probieren Sie den besonderen Käse, der hier produziert wird. Und nehmen Sie ein leckeres Souvenir mit.

 

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